L’AÉRO vous propose une cuisine traditionnelle et internationale, généreuse et inventive, revisitée par la brigade de cuisine.
Des recettes originales et une cuisine savoureuse pour le plaisir avant tout.
LA CLASSE FRAîCHEUR
Pan con tomate et burrata 200 Gr
16€Salade César
17€
Salade, poulet pané, légumes croquants, parmesan, sauce césar
Salade à l'italienne
18€
Melon, tomates, speck, olives, scarmoza fumée, Salade, Pesto
Tartine Basque
18€
Fromage de Brebis, légumes du soleil, poivron rôti, confiture de cerises noires au piment d’espelette
Salade crevettes marinées
18€
Crevettes marinées, salade, tomates cerises, avocat, légumes croquants, sauce au yaourt et herbes fraîches
les vols Transatlantiques
Fish & Chips
19€
sauce tartare
Tataki de thon et légumes Thaï
20€Tartare de saumon frais
22€Poulpe à la plancha au sésame doré
24€Poisson du marché
24€
(selon arrivage)
les vols intercontinentaux
Tartare de bœuf
20€
Classique ou italien, frites, salade
Pièce du boucher au sel de Guérande
24€
(selon arrivage)
Magret de canard
26€
au jus corsé
Escalope de veau à la milanaise
26€
aubergines al forno
les burgers
Garnis de frites et salade // Nos burger sont disponibles en double pour 5€ supplémentaires
Le Bacon
20€
Steak, salade, tomate, oignon rouge, cornichon, bacon, cheddar
La Bayou
21€
Escalope de poulet marinée aux herbes, salade, tomate, poivron, cornichon, oignons rouges, sauce cheddar et paprika fumé.
Extra cheese
22€
Steak, salade, tomate, oignon rouge, cornichon, galette de pomme de terre, sauce cheddar et emmental
LE SALON DU FROMAGER
Faisselle Lyonnaise
4€
Crème, sucre, coulis de fruits rouges, miel ou nature selon votre envie
Saint-Marcellin
6€
salade, noix
LA CLASSE PLAISIRS
Coulant au chocolat
8,00€Gaspacho fraise et sorbet citron basilic
8,00€Tiramisu l'original
8,50€Pavlova aux fruits de saison
8,50€Café Gourmand
9.00€Profiteroles
9.00€LES VOLS GLACÉS
La Melba
8,50€
Glace vanille et pêche de vigne, coulis de fruits rouges, chantilly
Dame blanche
8,50€
glace vanille, coulis de chocolat chaud, chantilly
Chococo
8,50€
Glace noix de coco et chocolat, coulis de chocolat chaud, chantilly
Chocolat liégeois
8,50€
Glace vanille et chocolat, coulis de chocolat chaud, chantilly
Café liégeois
9,50€
Glace vanille et café, expresso, coulis de chocolat chaud, chantilly
Cara'huète
9,50€
Glace cacahuète-vanille-caramel, coulis de chocolat chaud, chantilly
Banana Split
9,50€
Glace vanille-chocolat-fraise-banane, banane fraiche, coulis de chocolat chaud, chantilly
L'exotique
9,50€
Glace passion, coco, exotique, coulis de fruits jaunes, chantilly
Colonel
9,50€
Glace citron, vodka
Peppermint
9,50€
Glace menthe chocolat, Get 27
Glace artisanale / La boule
3,00€
Vanille / Chocolat / Menthe-chocolat/ Caramel beurre salé / Café / Cacahuète / Noix de coco / Fraise / Citron / Cassis / Fruit de la passion / Pêche de vigne / Banane
LA PETITE FAIM
En construction
LES PLANCHES
Le Plan de Vol
Les midis, du lundi au vendredi hors jours fériés
Entrée du jour
7.50€Plat du Jour
14€Dessert du jour
8€Le Vol Moyen-Courrier
20€
Entrée & Plat du jour // Plat & Dessert du jour
Le Vol Long-Courrier
27€
Entrée, Plat & Dessert du jour
Le Menu Petit Prince - jusqu’à 9 ans ¾
10€
Steack frites OU Fish & Chips frites
Soda
Glace une boule