Décollage !
Les Grignottes à partager … ou pas !
Une cuisine traditionnelle et internationale, soignée et inventive, revisitée par notre chef.
Du 100% maison.
A noter : Des fruits et légumes régionaux et des fromages de la Mère Richard !
Nos Flammekueche
La Classique
8€La Gratinée
8.5€La Saint-Marcellin
9.5€La Munster
9.5€La Forestière
9.5€L’Alsacienne
9.5€Nos Planches
La Planche Italienne
19€La Planche des Halles
19€La Planche Fromagère
19€Notre Terrine « maison »
La Classe Fraicheurs
Le Cappuccino Forestier
12€L’Aéro Club
16€La Traditionnelle Salade Lyonnaise
12.5€La Salade César
14.5€La Salade Raviole
14.5€La Salade Italienne
15.5€Vols Transatlantiques
Le Tartare de Saumon au couteau 180g
15.5€Le Pavé de Saumon unilatéral
16.5€Le Dos de Cabillaud rôti sur peau
17.5€Le Tataki de Thon mi-cuit
18€Vols Intercontinentaux
Le Risotto de Jambon Cru et Speck
14€Le Marché des Canuts
14€L’Escalope de Veau à la Milanaise
16€L’Entrecôte de Bœuf 350g
17€Le Magret de Canard
18€La Pièce d’Agneau en cuisson lente (selon marché)
19€Nos Tartares de Bœuf aux couteaux 180g
Le Classique préparé par nos soins
14€L’Italien préparé par nos soins
16€Nos Burgers
Le Burger est dans le pré
14€L’Aéro Burger
14€Le Burger des Gones
16€Le Rossini
18€Le Plan de Vol
Les midis, du lundi au vendredi
Le Plat du Jour
11€L’entrée du jour
6.5€Le dessert du jour
5.5€Le Vol Moyen-Courrier
15.2€Le Vol Long-Courrier
19.9€Le Menu Petit Prince - jusqu’à 9 ans ¾
8€Atterrissage en Douceurs
Le Salon du Fromager
Faisselle Lyonnaise 150g
4€Demi Saint Marcellin de la « Mère Richard »
5€Le Plateau de Fromages
8€La Classe Plaisirs
Coulant au Chocolat
6.5€Pavlova aux Fruits Rouges
6.5€Tiramisu
6.5€Tarte au Citron Meringuée
6.5€Nougat Glacé « maison » aux Fruits Confits
6.5€Nos Glaces « artisanales »
la boule 2,00€Nos Flammekueches
La Sucrée
8€La Flambée
8.5€Nos Gourmands
Le classique Café Gourmand
7.5€Le Thé ou le Chocolat à l’ancienne Gourmand
9€Le « Pousse » Gourmand
6.5€Dinner
Brunch
28€
Horaires d’ouverture toute l’année :
Petit déjeuner du lundi au samedi dès 8 h
Déjeuner du lundi au samedi
Diner suivi de soirées festives les vendredis et samedis
Afterwork avec musique live les jeudis soirs dès 18 h
Nos évènements et notre programmation disponible sur restaurant-laero.fr
Notre salle de réunion vous accueille tous les jours sur simple réservation
Notre équipage est à votre écoute pour tout évènement que vous voudriez créer dans notre établissement
Tous nos plats sont faits « maison », élaborés sur place à partir de produits bruts sélectionnés avec soins.
La liste des allergènes est disponible à l’accueil. Prix net, service inclus.
Nos Rouges
Vallée du Rhône
AOP Costières de Nîmes Mas du notaire 75cl
19€AOP Côtes du Rhône Chapoutier « Belleruche » 75 Cl
24€AOP Côtes du Rhône Sablet, Domaine Piaugier 75cl
26€AOP Côtes du Rhône Vaison La Romaine, Domaine Fond Croze, cuvée « Mozaïk » Bio 75 cl
28€AOP St Joseph, Domaine Simon Roche, cuvée « La Serine des fées » 75 cl
39€AOP Crozes Hermitage Domaine de Chasselvin "les lièvres" 75 cl
41€AOP Côte-Rôtie, Domaine Xavier Gérard 75cl
59€Bourgogne
AOP Morgon « Côte de Py » Jacques Depagneux 75cl
26€AOP Hautes Côtes de Nuits, Domaine Nuiton 75cl
27€AOP Mercurey, Château de Santenay 75cl
39€AOP Gevrey Chambertin, Domaine Nuiton 75cl
59€Découvrir de nouveaux horizons
AOP Pic-Saint-Loup, Domaine Lambrusque 75cl
24€AOP Faugères, Mas Onésime, « Le Sillon » Bio
31€AOP Côtes de Provence, Domaine des Diables, cuvée « M.I.P »
38€Nos Blancs
Vallée du Rhône
AOP Côtes du Rhône « La Pinède » 75cl
16€IGP Ardèche, Viognier, « Grès du Trias » 75 Cl
22€AOP Côtes du Rhône Sablet, Domaine Piauger 75cl
32€AOP St Joseph, Domaine Simon Roche, « Entre amis » 75 cl
42€AOP Condrieu, Domaine Simon Roche, « Les copains d’abord » 75 cl
59€Bourgogne
AOP Hautes Côte de Beaune 75cl
22€AOP Mâcon Villages, Château de Nancelle 75cl
22€AOP St Véran, Domaine Bourdon 75cl
35€AOP Viré Clessé, Domaine Cordier , « Vieilles vignes » 75cl
40€AOP Pouilly Fuissé, Domaine Bourdon 75cl
52€AOP Meursault, Domaine Darnat
59€Découvrir de nouveaux horizons
IGP Val de Loire, Maison Foucher Lebrun, « Le petit Mont » 75cl
21€AOP Côtes de Provence, Domaine des Diables, « MIP Collection » 72 cl
33€Notre Moelleux
IGP Côtes de Gascogne « Charmes », Domaine Plaimont 75cl
19€Nos Rosés
IGP Oc, Maison Aujoux, « Moment de Plaisir » 75cl
18€AOP Côtes de Provence, Domaine des Diables, « MIP Collection » 75 Cl
28€AOP Côtes de Provence, Château Barbanau, « L’Instant » Bio et Vegan 75cl
29€AOP Côtes de Provence Ste Victoire, Domaine des Diables, cuvée « Hydropathe » 75 cl
41€Nos Champagnes
Champagne Paul Romain 75cl
40€Champagne Besserat de Bellefont, Cuvée Bleu Brut 75 Cl
65€Champagne Bollinger « Spécial Cuvée » 75cl
80€Champagne Ruinart Cuvée « Blanc de Blanc » 75 cl
130€Nos Pots
AOP Côte du Rhône Chartreux
Juteux et friand, un Côtes du Rhône très gourmand
- Le Pot 46cl : 7,90€
- La Fillette 25cl : 4,50€
- Le Verre 12.5cl : 2,40€
AOP Saint Joseph
Rouge profond aux reflets violine, il présente des arômes évoquant les fruits rouges et le poivre blanc.
- Le Pot 46cl : 14,80€
- La Fillette 25cl : 8,50€
- Le Verre 12.5cl : 4,40€
AOP Chardonnay
Un joli blanc au nez de miel, et aux arômes beurrés.
- Le Pot 46cl : 9,70€
- La Fillette 25cl : 5,50€
- Le Verre 12.5cl : 2,90€
AOP Cinsault Maison Aujoux
Robe très pâle. Vin fruité, souple et rond en bouche
- Le Pot 46cl : 7,40€
- La Fillette 25cl : 4,20€
- Le Verre 12.5cl : 2,20€
Nos Eaux
Eau gazeuse osmosée et filtrée « maison »
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- 100cl : 1,50€
- 50cl : 1,00€
Vittel ou Evian
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- 100cl : 4,50€
- 50cl : 3,00€
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San Pellegrino ou Perrier Fines Bulles
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- 100cl : 4,50€
- 50cl : 3,00€
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L’AOP (appellation d’origine protégée) garantit que le produit a été transformé et élaboré dans une zone géographique déterminée. Le label AOP est un signe européen. Il protège le nom du produit dans toute l’Union européenne.
La déclinaison française de l’AOP est l’AOC (appellation d’origine contrôlée). Elle protège le produit sur le territoire français. Elle constitue une étape dans l’obtention du label européen AOP. À noter que le logo AOC ne peut plus figurer sur les produits qui ont été enregistrés comme AOP.
L’IGP (indication géographique protégée) est un signe européen qui désigne un produit dont les caractéristiques sont liées au lieu géographique dans lequel se déroule au moins sa production, son élaboration ou sa transformation.
Prix net, service inclus.